Kilka słów o białkach serwatkowych

Kiedy rozmawiamy o suplementach dla kulturystów, nie możemy zapomnieć o białkach. Bez ich dodatkowego dostarczenia nie będzie możliwe wypracowanie idealnej rzeźby. Wśród białek najbardziej cenione są te serwatkowe, które poniżej krótko przedstawiamy.
Skąd pochodzi białko serwatkowe
Białko serwatkowe pozyskuje się z serwatki. Jest to płyn, który pozostaje po produkcji sera. Wskazuje się na dwie podstawowe odmiany białka serwatkowego:
albuminy;
globuliny.
Doskonałe źródło białka
Koncentrat białka serwatkowego jest doskonałym źródłem białek. Znajdują się w nim bowiem wszystkie aminokwasy, które mają charakter egzogenny. Z uwagi na to, że sama serwatka nie zachwyca smakiem, produkuje się szereg koncentratów o różnych smakach. Wystarczy rozmieszać je z wodą, aby uzyskać pyszny napój dostarczający niezbędnych protein.
Rodzaje suplementów białka serwatkowego
Obecne są trzy rodzaje suplementów, które dostarczają białka serwatkowego. Są to: